Giovedì 21 Settembre a Palazzo Brancaccio la Dr.ssa Mariangela Garofalo dell’Associazione Percorsi di Crescita, in rappresentanza dei partner in network del Festival della Sostenibilità e poco prima di un LIGHT LUNCH realizzato con prodotti tipici e ricette "Made in ROMA e LAZIO", ha dato l’appuntamento per l’avvio della fase social del contest FAI LA DIFFERENZA! RECUPERA E RICICLA IN CUCINA 2023 - LE TRADIZIONI DEL LAZIO e per il RE COOK SHOW 2023 a ESPOSIZIONI, nella Serra del Palazzo delle Esposizioni, che si svolgerà Sabato 30 settembre 2023 dalle ore 15.30, e che viene realizzato con il contributo di Regione Lazio - ARSIAL.
Ecco infatti che si avvicina l’appuntamento cult per gli amanti della cucina: parliamo di “FAI LA DIFFERENZA! RECUPERA E RICICLA IN CUCINA”, che quest’anno vuole rendere omaggio alla candidatura ufficiale della cucina italiana quale patrimonio dell'umanità Unesco per il 2023, puntando sui prodotti doc / dop, BIO, a Km 0 del territorio di Roma e del Lazio, che diventano così gli ingredienti principali delle ricette che sono state scelte e che rappresentano le migliori proposte, per un contest che questa stagione vede fregiarsi dell'egida della Regione Lazio - ARSIAL.
Abbiamo così scelto e acquisito da diversi food blogger, chef e appassionati di cucina quei piatti che potessero ben rappresentare e interpretare la cultura gastronomica di Roma e del Lazio: tante le ricette che andranno online e che si sfideranno a colpi di like, commenti e condivisioni per essere elette RICETTE VINCITRICI di FAI LA DIFFERENZA! RECUPERA E RICICLA IN CUCINA 2023 - LE TRADIZIONI DEL LAZIO.
La votazione avverrà con la pubblicazione di un album sulla pagina Facebook di failadifferenza.com - https://www.facebook.com/failadifferenzasostenibilita/.
Ogni like varrà un punto; un commento positivo verso la ricetta due punti; una condivisione tre punti.
Potrete votare e far votare le ricette che più Vi piaceranno dalla posa online dell’album sul canale Facebook - che avverrà Martedì 26 settembre - a Venerdì 29 settembre alle ore 13.00. Inoltre una Giuria Qualificata 2023 - composta da tanti nuovi membri - e tuttavia presieduta dalla Chef Anna Maria Palma della Scuola di Cucina TuChef sceglierà le tre ricette più in linea con il percorso del contest.
Il Contest terminerà il 30 Settembre presso Esposizioni - nella Serra di Palazzo delle Esposizioni a Roma - con l’annuncio della classifica Social e della Classifica Giuria Qualificata, oltre alla presenza di tanti ospiti con cui parleremo di prodotti a Km 0 - prodotti dop / doc - Bio tutti provenienti dal territorio della Città Metropolitana di Roma e del Lazio.
Non resta che rimanere sintonizzati sul canale Facebook di Fai La Differenza!!