Tutto pronto per Il RE COOK SHOW, l’evento finale del contest FAI LA DIFFERENZA! RECUPERA E RICICLA IN CUCINA con le ricette di Pellegrino Artusi, il celebre scrittore e gastronomo dell’800, autore del famoso libro di ricette “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene. Durante il contest, chef, food blogger e appassionati di cucina hanno scelto, recuperato e interpretato una sua ricetta utilizzando prodotti “bio e d’eccellenza” in modo da evidenziarne la genuinità. Obiettivo del Contest è divertirsi in cucina, portando alla luce le proprie doti creative tra i fornelli, sensibilizzando contemporaneamente l’opinione pubblica su tematiche legate alla sostenibilità ambientale, in particolare per quanto riguarda il riciclo e riuso in cucina contrastando lo spreco alimentare.
Il RE COOK SHOW, organizzato in collaborazione con Le Squisivoglie, la Scuola di cucina TuChef e Esposizioni, si svolgerà sabato 24 ottobre nell’elegante cornice di ESPOSIZIONI, nella Serra del Palazzo delle Esposizioni di Roma, Scalinata di Via Milano 9/a dalle ore 9:30 alle ore 12:30 circa. Saranno presenti alla “sfida” tra gli ospiti del contest RECUPERA E RICICLA IN CUCINA, la Direttrice Anna Maria Palma, lo chef Alessio Guidi e alcuni dei ragazzi corsisti della Scuola di Cucina TuChef; farà un saluto Alessandro Circiello padrone di “cucina” in qualità di Executive Chef dello spazio Esposizioni. Sarà possibile seguire l’evento RE COOK SHOW in DIRETTA grazie al collegamento in streaming sulla pagina Facebook di Fai la Differenza, c’è…il Festival della Sostenibilità. Durante la diretta dell’evento, alcuni dei 30 finalisti del contest, scelti tra oltre 100 partecipanti, ci racconteranno la loro ricetta e, nell’occasione, dispenseranno utili consigli e testimonianze per contrastare la lotta allo spreco alimentare. Grazie al collegamento in streaming su Facebook, si potranno fare delle domande agli chef, ai food blogger e agli appassionati di cucina finalisti. Saranno infine consegnati i riconoscimenti della GIURIA QUALIFICATA e della GIURIA SOCIAL, ai food blogger che avranno ottenuto le migliori valutazioni e i più importanti posizionamenti. Le votazioni ad oggi si sono concluse, tuttavia è ancora possibile vedere e consultare online le ricette finaliste di RECUPERA E RICICLA IN CUCINA, cliccando sul link seguente: Recupera e Ricicla in cucina/Ricette Finaliste.
NOTA BENE! L’accesso sarà gestito nel pieno rispetto delle normative anti Covid prevedendo l’ingresso fino ad un limite massimo di persone con prenotazione obbligatoria attraverso la e-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
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